秋田県はお米の産地として有名です。
この美味しいお米を食べて育ったのが「秋田牛」です。
お米によって秋田牛のオレイン酸の含有量が増え、なめらかで口溶けの良い食感が生まれます。
ぜひ贅沢な秋田牛を味わってください。