坂元のくろず「壺畑」情報館は、江戸時代から続く黒酢の歴史や伝統的な製法を学ぶことができる施設です。くろずの発酵熟成には太陽エネルギーが利用され、ひとつひとつ丁寧に作られます。たくさんの薩摩焼の壺が並ぶ「壺畑」は壮観で、近年はインスタ映えスポットとしても人気があります。館内は、見学だけでなく、くろずを使った商品の試飲・試食、買い物も楽しめます。また坂元のくろずと相性抜群の中華料理を味わえるレストランもあり、目の前に広がる壺畑や桜島の景色を眺めながら食事をゆっくりと堪能できるのも魅力です。